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　　佘俊臣指出，要以包保督导压实企业从体义务，把风险管控要求嵌入运营全流程。属地市场监管部分要依托包保系统强化全链条闭环监管，构成监管合力。

　　近日，宝鸡市委常委、市委秘书长佘俊臣以市级食物平安包保带领身份，深切金台区海棠假日酒店开展包保督导，沉点查抄企业从体义务落地成效。

　　佘俊臣一行通过实地核查、台账调阅、现场问询等体例，对酒店食物操做间、原料库等环节区域全笼盖查抄，一一核验“日管控、周排查、月安排”机制运转环境，抽查从业人员健康办理。