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守护食安外行动|鹤岗市打制“1+8+N”食安管理新
发布者:J9集团|国际站官网浏览次数:发布时间:2026-05-18 06:33

  紧扣种养殖泉源、肉成品、涉俄食物、餐饮具洗消、一老一小、保健食物、实施全链条排查、全范畴整治、全方位管控,持续净化食物市场。一是紧盯泉源风险管理。对全市750家种养殖及屠宰企业实行清单管控,整改问题44个;严查瘦肉精等不法添加,查办案件3起,结合打掉黑做坊、点3处,破获肉成品刑事案件3起,涉案肉成品9。05吨,构成强大法律。二是紧盯沉点范畴整治。聚焦涉俄食物、餐饮具洗消、“一老一小”等环节范畴,查抄各类运营从体47家,整改凸起问题43个。常态化开展校园、养老机构专项查抄19次、行业培训16场,立异奉行校园食物平安“红黑榜”、问题70个。强化保健食物监管,常态化监测告白184条次,警示600余份、附二维码科普宣1000余张。三是紧盯社会关心点。加大收集餐饮平易近生实事推进力度,将1057家入网餐饮单元纳入常态化监管,行政指点外卖平台12次,鞭策平台整改问题4个,清退违规商户58家,整改违规行为105个,下达责令更正通知书45份,立案查办42件,鞭策51家入网店肆新接入“互联网+明厨亮灶”,打制示范店20家。立异奉行“六步核查法”“鬼魂外卖”有举报等行动,持续净化线上餐饮市场。

  鹤岗市聚焦食物平安范畴凸起风险现患取群众急难愁盼问题,立异建立“1+8+N”系统化管理系统,统筹发力、靶向攻坚、惠平易近赋能,以系统化管理、常态化监管、精准化整治,全面提拔食物平安管理质效,切实守护群众“舌尖上的平安”。

  严管整治取办事惠平易近双向发力,立脚小暗语、处理大问题,存心用情办妥一批平易近生实事。一是做实便平易近办事。常态化开展“你点我检”便平易近办事249批次,让群众就近可检、安心消费。优化运营从体办事行动,打通早夜市食物摊贩健康证打点堵点,奉行集中预定、免费快办模式,办证网点由1处扩增至6处。实施收集餐饮“骑手暖心护航”,完美骑手快速体检、封锁小区配送等准入机制,为60名骑手处理“办证难、配送难”问题。全域投放食安封签17万张,无效防备外卖餐品二次污染,建牢结尾食物平安防地。二是深化聪慧赋能。奉行校园食堂“阳光餐+平价餐”提质工程,鞭策23所学校食堂完成大食材同一集采,38所学校实现“互联网+明厨亮灶”。依托专项资金搭建市级养老办事分析监管平台,全市114家养老机构食堂实现数字监管新模式。三是强化科普共治。紧盯老年群体消费风险,深切开展保健食物反诈防骗宣传,走进老年大学开展专题宣讲,笼盖群众150余人次。立异开展“市监讲堂进厨房”实景讲授,采纳“边放哨、边指点、边培训”模式,全面提拔餐饮单元规范运营和风险防控能力。

  高位引领、专班驱动,全面压实监管义务,建立上下贯通、部分联动、全域协同的整治工做款式。一是强化高位统筹。市委、市一直将食物平安做为严沉平易近生工程统筹推进,市委深切一线督导调研,市长统筹全域放置摆设,分担副市长3次专题安排推进,层层传导整治压力,以高坐位摆设鞭策高尺度整治。二是强化系统搭建。充实阐扬食安办牵头抓总、分析协调感化,细化专项推进办法37项,健全完美轨制机制17项,严酷落实日碰头、周安排、月报告请示、季评估等闭环机制,实现整治工做闭环办理、高效运转。三是强化督导问效。常态化融入纪检监视力量,同步开展纪检督导、县区交叉互查、市级随机抽查,建立多条理监视系统。累计召开专题摆设、部分会商、专项联席等会议12次,印发工做提醒8期、消息8期、《三书一函》1份,以常态化督导、清单化安排、点对点督办为抓手,压紧压实属地办理、部分监管、企业从体三方义务,倒逼整治使命落地落细。